БРЯНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС

Оригинатор	ВНИИКХ им. А.Г. Лорха и Брянская опытная станция
Срок созревания	Среднеранний
Морфологические признаки
лист	зеленый
венчик цветка	белый
Клубень
окраска кожуры	светло-бежевая
окраска мякоти	желтая
глазки	мелкие
форма клубня	овальная
Устойчивость к болезням, вредителям
рак картофеля	устойчив
картофельная нематода	слабо поражается
фитофтороз	среднеустойчив
парша обыкновенная	среднеустойчив
ризоктониозу	среднеустойчив
вирусные заболевания	устойчив
альтернариоз	устойчив
фомоз	не устойчив
Использование (назначение)	для столовых целей и переработки на хрустящий картофель
Дополнительная информация
вегетационный период (дней)	80-95
средняя масса клубня, г	100-130
урожайность, т/га	34-50
лежкость при хранении	от средней до хорошей
вкус	очень хороший
содержание крахмала, %	13-19
потемнение мякоти	отсутствует
Регион возделывания	Центральный регион