Вегетирующие растения картофеля нуждаются в защите от грибных болезней (фитофтороза и альтернариоза), а также от сорной растительности. В борьбе с фитофторозом можно использовать одну из двух стратегий применения фунгицидов: опрыскивание по прогнозу развития болезни или в строго фиксированные сроки (рутинная схема), чтобы обеспечить постоянное наличие на ботве фунгицида до ее предуборочного уничтожения. Определение первой и последующих дат обработок растений по прогнозу развития болезни ведется на основе Систем Принятия Решений (СПР). В настоящее время в развитых картофелеводческих странах эксплуатируют около 20 различных СПР. Подробная информация о них изложена в журнале «Защита и карантин растений», № 12, 2006 г.
Если методы СПР хозяйству недоступны, то первую обработку восприимчивых к фитофторозу сортов картофеля следует начинать в момент, когда растения достигли высоты 15 - 20 см, повторные - проводить с учетом продолжительности фунгицидного действия применяемых препаратов (через 7-10 дней). К обработкам умеренно-устойчивых сортов можно приступить позже - при обнаружении первых симптомов болезни на ближайших посадках восприимчивых сортов. В тех случаях, когда симптомы болезни появились в более ранние сроки или первичным источником инфекции является пораженная рассада томата, к обработкам картофельных посадок необходимо приступать немедленно.
Результативность повторных опрыскиваний в значительной мере зависит от того, насколько успешным было первое применение фунгицида. Обработки должны быть направлены не на лечение, а на профилактику болезни. При поражении 1 % листовой поверхности растений эффект опрыскивания резко снижается, при 10 % остановить развитие болезни уже невозможно. Необходимо, чтобы растения находились под фунгицидом в течение всего периода их вегетации, до уборки урожая или предуборочного уничтожения ботвы, поскольку поражение фитофторозом клубней может быть сильное даже при слабом поражении надземной части растений.
К снижению эффективности приводит также увеличение интервалов между опрыскиваниями, в результате чего кратность необходимых обработок сокращается; несоблюдение рекомендованных доз препаратов, слишком раннее прекращение опрыскиваний.
При выборе фунгицида для первой и последующих обработок важно учитывать механизм его действия, способность защищать клубни нового урожая, риск возникновения резистентных к нему форм патогена. При этом нужно обязательно соблюдать принятую для каждого фунгицида максимальную кратность применения.
Действующие вещества антифитофторозных препаратов могут проявлять защитную, лечебную (куративную) и анти-спорулянтную активность.
-
Защитная активность - споры гибнут перед заражением. Препарат должен присутствовать на листьях и стеблях до прорастания спор. После заражения препарат не действует на патогена.
-
Куративная (лечебная) активность - препарат действует на патогена какое-то время после заражения, но не позже образования на растениях видимых симптомов болезни.
-
Антиспорулянтная активность. При таком характере действия сдерживается образование спор.
Действующие вещества имеют разную активность в защите листьев, стеблей и клубней, а также отличаются по подвижности в тканях растений.
-
Системные действующие вещества передвигаются в тканях растения от листа к листу, из надземных частей в клубни, из клубней - в надземные части.
-
Трансламинарные действующие вещества передвигаются только в пределах тканей листа.
-
Контактные действующие вещества - находятся только на поверхности тканей растения.