Недостаток марганца отмечается у растений картофеля на карбонатных, переизвесткованных, торфяных почвах, когда рН выше 6 - 6,5. При этом развивается хлороз листьев, вначале между жилками. Сильно выраженное голодание вызывает образование некротических пятен на листьях, замедление или остановку роста растений, снижение продуктивности.