Картофелю в период активного роста требуется около 4 мм воды в день (Шпаар, 2004). Поэтому если влаги недостаточно, то необходим полив. Орошение всех сортов картофеля можно начинать с периода клубнеобразования (начальная стадия бутонизации). Прекращать полив следует в начале созревания клубней (при пожелтении нижних листьев). В любом случае почва должна успеть подсохнуть к началу уборки.
Величина однократного полива варьирует, как правило, от 20 до 30 мм. Пониженные нормы однократного полива надо применять на почвах, подверженных эрозии. Суммарная величина вносимой в почву воды варьирует от 75 до 105 мм для раннего картофеля на почвах с низкой влагоёмкостью, 50 - 85 мм - на почвах со средней влагоёмкостью, 30- 70 мм - с высокой. Для сортов других групп спелости требуется больше поливов, в связи с чем суммарный расход воды при их поливе увеличивается до 100 - 140 мм на почвах с низкой влагоёмкостью, 75 - 130 мм и 65 - 115 мм на почвах со средней и высокой влагоёмкостью соответсвенно.
При использовании орошения следует придерживаться следующих правил:
- в орошаемые севообороты включать только сорта с самой высокой потенциальной урожайностью,
- при последнем окучивании создать широкие и высокие гребни, чтобы предотвратить промывку клубней и их последующее позеленение и поражение болезнями, для борьбы с фитофторозом использовать только трудно смываемые с листьев фунгициды, по возможности проводить обработки сразу после дождевания.